Dårlig bilde, men.........
Jeg er sååå hekta på hjemmelaget guacamole.
Prøver det til masse forskjellig
og så langt har det vært full klaff.
Min oppskrift:
1 moden (myk) avokado.
Skall og steinen fjernes.
Saft av en 1/3 lime eller 1/4 sitron skvises
i massen ellers blir den brun - æsj!
Deretter 1/2 ts sukker.
1-2 knust kvitløksfedd
ny kvernet salt og pepper.
Alt dette moses godt med gaffel.
Og det er klart til servering - DIGG INN !!
En selvfølge til taco,
deilig til hjemmelaget tacohamburger
og i dag smurte jeg rundstykkene mine med guacamole.
Vi hadde vanlig amerikanske gryte med salat.
Vi hadde en av jentenes venninner på besøk
og hun likte det også veldig godt.
Dette må dere prøve, alle dere som spiser taco hver helg!
En smak og du er hekta :-)

3 kommentarer:
:-D Kan ikke annet enn å smile, det her er jo rene drømme bloggen!!! Nå skriver du ned alt det gode du lager, ikke som når vi jobba i lag og jeg prøvde å skrable ned på Post It lapper alt du laget :) Love it ♥ Guacamole er jo supert til min lavkarbodiett om jeg kutter ut sukkeret :)
Klem
Hoho...will do. Men jeg prøver å styre litt unna taco i påsken jeg da. Hvis jeg liksom ikke sier noe om det, så kanskje de ikke spør... ??? ehh, vi kan jo prøve.
Neida, taco er skikkelig digg altså. Men jeg har kanskje gått littegranne lei bare...kanskje...litt..eller ?!
Men hva er det jeg ser ?? nr13 over er på lavkarbodiett ? det skal jo jeg også etter påske!
Jaja, vel, vel, så det så, hmm,jadda..
Nå skal jeg sy litt jeg tenker jeg.
Klem,Line
Koslig blogg du har da. :)
Legg inn en kommentar