fredag 17. april 2009

Matplaner i helga...prøv disse!

Boller med nonstop i.

De er passe deilig da og jeg bakte de for første gang på Ona i påsken...
Da brukte jeg vanlig 1-2-3 bolledeig og ei pakke nonstop.
Fargen på Nonstopen forsvinner i deigen og slik får deigen kule striper med farge....
bilder kommer søndag...tror jeg... kanskje...... eller ikke?? :-)

Ypperlig lørdagskosemat når vi skal på tur med Lillebror.


Pizza a la Tornes.

Oppskrift:
Det er vanlig pizzadeig.
Som fyll bruker jeg creme fraiche med mye hvitløk i.
Deretter ost med MYE smak. Gjerne vellagret jarlsberg.
På toppen har jeg smårettskinke og rødløk.
Stekes som vanlig pizza og serveres med ruccola på.

Denne må prøves- du vil bli overrasket over hvor god den er :-)


Desserten å bare bli Johannes store favoritt:
Blåbær smuldrepai

Fyll:

  • Ca. 800 gr frosne blåbær
  • 3/4 dl sukker
  • 1 ss potetmel

Smuldredeig:

  • 1,5 dl hvetemel
  • 2 dl små havregryn (lettkokt type)
  • 4 ss sukker
  • 100 gr margarin (kaldt)

Bær blandes med sukker og potetmel.

Fordel bærene i bunnen på en ildfast form.

Ha mel, havregryn og sukker og smøret i en bakebolle.

Røres godt med mixmaster eller lign.

Dryss smulene i et jevnt lag over bærene.

Stekes midt i ovnen, ved 220 grader til deigen er gylden.

Serveres med en god vaniljeis til.


Det blir en god helg....jahhhhhhhhh

Noen fine dikt til ettertanke..........

Elsker deg for alltid


En mor holdt det nyfødte barnet sitt.
Sakte vugget hun ham fram og tilbake,
tilbake og fram, fram og tilbake.
Og mens hun holdt ham, sang hun:

Jeg er glad i deg for alltid
Og vil alltid like deg.
Så lenge jeg lever,
Vil jeg alltid elske deg.

Det lille barnet vokste
Han vokste og vokste og vokste
Han vokste til han var to år
og løp rundt i hele huset.
Han rev bøkene ned fra hyllene.
Han tok maten ut av kjøleskapet
og han kastet morens klokke i do.
Av og til ropte moren hans:
”Den ungen driver meg til vannvidd”

Men om kvelden når den lille toåringen
var blitt stille, åpnet hun døren til rommet
hans, listet seg over gulvet og så bort på
sengen. Dersom han sov tungt, løftet
hun ham opp i armene sine og vugget han
fram og tilbake, tilbake og fram, fra
og tilbake mens hun sang

Jeg er glad i deg for alltid
Og vil alltid like deg.
Så lenge jeg lever,
Vil jeg alltid elske deg.
Den lille gutten vokste
Han vokste og vokste og vokste.
Han vokste til han var åtte år.
Han ville aldri komme inn for å spise
og han ville aldri bade.
Og når bestemor kom på besøk,
sa han av og til stygge ord ved middagsbordet.

Noen ganger hadde moren hans lyst til å selge han til en dyrehage!

Men om kvelden når han sov,
åpnet moren døren til rommet
hans, listet seg over gulvet og så bort på
sengen. Dersom han sov tungt, løftet
hun ham opp i armene sine og vugget han
fram og tilbake, tilbake og fram, fra
og tilbake mens hun sang

Jeg er glad i deg for alltid
Og vil alltid like deg.
Så lenge jeg lever,
Vil jeg alltid elske deg.

Gutten vokste
Han vokste og vokste og vokste
Han vokste til han var blitt tenåring.
Han gikk i rare klær og hadde rare
venner og hørte på rar musikk.

Noen ganger syntes moren det var som å bo i en dyrehage.

Men om kvelden åpnet moren døren til rommet
hans, listet seg over gulvet og så bort på
sengen. Dersom han sov tungt,
kysset hun ham på kinnet og sang


Jeg er glad i deg for alltid
Og vil alltid like deg.
Så lenge jeg lever,
Vil jeg alltid elske deg

Tenåringen vokste.
Han vokste og vokste og vokste.
Han vokste til han var blitt en voksen mann.
Han flyttet hjemmefra til en leilighet
på andre siden av byen

Men noen ganger , om kvelden når det var
mørkt, tok moren bussen gjennom byen

Dersom alle lysene i sønnens leilighet
var slukket, låste hun seg inn, listet seg
opp på rommet hans og tittet ned på sengen.
Dersom den voksne mannen sov tungt,
kysset hun ham på kinnet og hvisket:

Jeg er glad i deg for alltid
Og vil alltid like deg.
Så lenge jeg lever,
Vil jeg alltid elske deg

Moren ble også eldre.
Hun ble eldre og eldre og eldre.
En dag ringte hun til sønnen sin. ”Du må komme på besøk, for jeg er veldig gammel og syk,” sa hun. Så sønnen kom for å besøke moren sin, og da han kom inn , forsøkte hun å synge:

Jeg er glad i deg for alltid
og vil alltid….

Men hun var for gammel og syk til å synge ferdig.

Sønnen gikk bort til moren, klemte
henne og vugget henne fram og tilbake,
tilbake og fram, fram og tilbake og sang:

Jeg er glad i deg for alltid
Og vil alltid like deg.
Så lenge jeg lever,
Vil jeg alltid elske deg.

Da sønnen kom hjem den kvelden,
stod han lenge å så ut vinduet.
Så gikk han inn på rommet hvor den
nyfødte datteren hans sov. Han løftet
henne opp og vugget henne fram og
tilbake, tilbake og fram, fram og tilbake
mens han sang:


Jeg er glad i deg for alltid
Og vil alltid like deg.
Så lenge jeg lever,
Vil jeg alltid elske deg.

__________________





Hva ser du søster....

Hva ser du søster i din stue?
En gammel, sur og besværlig frue,
usikker på hånden og fjern i blikket,
litt griset og rotet hvor hun har ligget.
Hun snakker høyt, men hun hører deg ikke,
hun sikler og hoster, har snue og hikke.
Hun takker deg ikke for alt det du gjør,
men klager og syter, har dårlig humør.

Er det hva du tenker? Er det hva du ser?
Lukk øynene opp og SE - der er mer!
Nå skal jeg fortelle deg hvem jeg er,
den gamle damen som ligger her.

Jeg er pike på 10 i et lykkelig hjem
med foreldre og søsken - jeg elsker dem!
Jeg er ungmø på 16 med hjerte som banker
av håp og drøm og romantiske tanker.
Jeg er brud på 20 med blussende kinn.
Jeg er mor med små barn, jeg bygger et
hjem,
mot alt som er vondt vil jeg verne dem.
Og barna vokser med gråt og med latter.
Så blir de store, og så er vi atter
to voksne alene og nyter freden
og trøster hverandre og deler gleden
når vi blir femti og barnebarn kommer
og bringer uro og latter hver sommer.
Så dør min mann, jeg blir ensom med
sorgen
og sitter alene fra kveld til morgen,
for barna har egne barn med hjem
det er så mye som opptar dem.


Borte er alle de gode år,
de trygge, glade og vante kår.
Nå plukker alderen fjærene av meg.
Min styrke, mitt mot, blir snart tatt fra
meg.
Ryggen blir bøyd og synet svikter -
jeg har ikke krefter til dagens plikter.
Mitt hjerte er tungt og håret grått.
Med hørselen skranter det også smått.
Men inne bak skrøpeligheten finnes
det ennå så meget vakkert og minnes;
barndom, ungdom, sorger og gleder,
samliv, mennesker, tider og steder.
Når alderdomsbyrdene tynger meg ned
så synger allikevel minnene med.

Men det som er aller mest tungt å bære
er det at EVIG kan INGENTING være!

Hva ser du søster? - En tung og senil
og trett gammel skrott? - Nei.
Prøv en gang til!
Se bedre etter - alt som du kan finne;
et barn, en brud, en mor, en kvinne!
Se meg som sitter der innerst inne!
Det er MEG du må prøve å se - og finne!

lørdag 4. april 2009

Lillebror med venner i fart....

Her er Lillebror på Storvika med ei whippet venninne på litt over ett år. De fant tonen med en gang og de sprang i en og halv time. Været var deilig og alle hadde det kjekt. Fantastisk fart og supre vendinger på disse to.

Her er Lillebror sammen med en valp som ble funnet ute i skogen. Forlatt der midt på vinteren og tilfeldigvis funnet. Alle valpene fikk nye hjem og denne karen har det fint nå :-)


Slik ser whippet venninnen ut. Hun er smalere, mindre og mørkere i ansiktet. Men hun springer som en vind.....


Såååå lang er Lillebror.................

Her er Agamon og Lillebror. Agamon er Eurasier og er 1 mnd gamlere enn Lillebror. De lekte seg masse og badet litt også :-)

Her tar Lillebror ei kjapp vending etter å ha ertet Agamon en smule.......

Og de springer og de springer.... Agamon er mye tregere, men gir sjelden opp :-)

Sjøspruten står.. arti å springe i vannet...

Lillebror er kommet i hus

Her er Con Brio's Regent. Født 15. september 2008. Vi fikk han da han var 6 måneder og vi er veldig veldig fornøyd med han. Vi kaller han Lillebror.



Slik låg han i de to første nettene. I korg med egen dyne inne på soverommet vårt. Han elsker varme så dyne er en selvfølge om vinteren :-) Tredje natta sov han inne på naborommet/vaskerommet i buret sitt. Nå sover han der hele natta... og det tar laaaang tid før han står opp. Han er ingen morgenfugl, nei!

Ungene vil gjerne gå tur med han før skolen og som dere ser er det sovesveis som gjelder.. Jentene er veldig flink med Lillebror og Lillebror er veldig snill med de også. Han var husrein når vi fikk han men første dagen hadde vi et tisseuhell og første natta også. Men siden da har det gått knirkefritt...heldigvis.

Her er senga som han ligger i om dagen når vi er hjemme. Han ligger rett ved sofaen og koser seg gløgg i hjel i varmen. Reagerer ikke på dørklokka eller andre lyder innendørs. Han kommer av og til springende med en sokk eller en sko, men ingen skader å snakke om (enda?).

Slik ser han ut når han sjekker forholda..... før han sovner igjen......

På bildet under er det kos i solkroken vår ute... Roar slapper av med Lillebror på magen. Han er 14 kilo nå, dvs at han har lagt på seg en kilo siden han kom ( og vi har bare hatt han i 14 dager :-)

Undervanns kamera

Gjett om det er stas for jentene å få ta med seg fotoapparatet ned i vannet :-)
Dette er i bassenget i syden i januar i år. Vi dro til Canari øyene sammen med mamma. Hun måtte føre over leiligheten til seg selv og ordne opp i alle papir etter pappa. Det gikk så greitt at hun bestemte seg for å beholde leiligheten litt til. Det er jo så greitt siden det går direktefly nedover fra molde flyplass.

Dette er Johanne i fullt driv i vannet. Ungene svømmer som fisker. De har blitt veldig trygg i vannet. Hun holder pusten godt, ser vi :-)

Her har vi Amalie. Hun holder seg for nesen.... hun måtte jo holde pusten ganske lenge for at Johanne skulle få tatt et bra bilde :-)

Litt hobby igjen....

Så snart vi får dillet oss oss til å ordne hobbyrommet vårt så blir det vel laget mye mere kort, ting og tang... TTT - ting tar tid !
Dette er en melkekartong som jeg har førsøkt å forandre til en liten fuglekasse... Vi hadde en veldig kjekk jente på jobben som aldri fikk fast jobb og flyttet derfor til Kristiansund. Ny jobb og ny type som drog, vettu. Typen hennes er fugle-entusiast de luxe og det smittat jo litt over på May også. Derfor laget jeg en fuglekasse til henne som hun kunne lage nytt rede i når hun flyttet fra oss...



Her har vi en oppmuntringspose... jeg fikk kjøpe mange slike kvite poser på Ona av alle steder. De er fine å dekorere med ting og tang....

Ett år siden pappa døde

Det går jo ganske greitt uten pappa også. Vi klarer oss bra. Det er mange stunder jeg skulle ønske han kunne dele med oss, men slik ble det en gang ikke. Det er lenge siden vi har vært på Ona nå, gleder oss til påske da reiser jeg og jentene utover. Roar må være hjemme for han har vaktuke på jobben :-(

Mamma har tegnet gravstøtten til pappa og hun gikk mange runder før hun fant den rette steinen og den rette bølgefasongen. Steinen måtte være to-farget og vise livets opp- og nedturer med sine sjatteringer. Det røde for kjærligheten og glede, det mørke for alle livets vanskeligheter.