Noen gode oppskrifter...

Min egen vri på Foccacia: 1 pk tørrgjør, 4 dl vann, litt salt, ei pakke fetaost i olje med soltørka tomat (alt has i deigen), tørket basilikum, enda litt mere soltørka tomat ( skjeres i mindre biter) og mel til passende konsistens. Kjevles ut slik som vi gjør med pizzaene og heves til dobbel størrelse. Da heller vi på litt hvitløksolje på toppen før vi strør på Maldon flaksalt. Rett før vi setter deigen inn i ovnen skjærer vi deigen med pizzakniv slik at brødet lett brytes i biter ved servering.

Grissini: enkel pizzadeig bare at jeg bruker olje med mye smak.. rulles til tynne pølser og heves. Pensles med vann for å få de sprø. De kan også strøs med diverse frø eller salt, hvitløk etc før de stekes.... Nydelig gode!!! Dette elsker jentene...

Fylt, stekt tortilla: Ei lefse smøres med rømme, strø på litt raspet ost, løvtynn pepperskinke og grovkvernet pepper. Den andre lefsa smøres med pesto og legges på. Stekes i stekepanne med litt smør... nyyydelig!!!
Tips: Lag de på forhånd og stek de på stormkjøkkenet på fjellturen!!!



Sissels reke/ris salat: Hurtigris kokes og avkjøles. Reke og Lobnobs røres i majones med så mye hvitløk som du ønsker ( jeg liker mye:-) skjær litt gul løk i små små biter og bland i. Alt blandes til slutt og smakes til med salt og pepper, evnt. noen sitrondråper.

gla' pose til Elling i PDMT

Her er fremsiden på gla'posen til Elling i Pdmt som har gjort en fantastisk jobb mht den nye versjonene av TTS'n. Den skal fylles med snadder, snop og masse gode tanker og hilsener.
Det er kjekt å lage og gi bort slike unike og pyntede papirposer.

selger campingvogna vår... - SOLGT

Her spiser vi frukosten ute. Det var så fint vær denne helga at vi slo ikke opp vårt lille fortelt.

Dårlig bilde for det var lite lys på... her skal vi feire Roar's 35 års dag... Lillebror venter på oss andre skal komme å spise kaken.

Vi har en virkelig fin campingvogn!!! Den har vi brukt nå i to år, på kryss og tvers i Norge og en flott tur til skjønne Danmark! Her har vi hatt skikkelig fine familieturer alene og sammen med venner og familie.
Her har vi kjøkkenkroken og du ser inn mot dobbeltsenga. Fine runde former og god plass.

Her er kroken hvor vi steller og. Fine store speil og god belysning!! Toalettet og dusjen er på eget rom.

Om vi selger denne vogna skal det godt gjøres å finne like fin vogn... men ny vogn det skal vi ha. Vi liker campinglivet... kjekt å reise bort i helgene på hundeutstillinger, Ålesund (les: shopping) og vakre Eikesdal er et must hvert år!

Sofa til salgs - SOLGT

Vi selger sofaen vår!!! Den kostet 30.000 ny, men vi selger den kr 10.000,-
Løp og kjøp...................

Ungenes kunst

se på de flotte øynene... er de ikke vakre?


Artigere høner skal du lete lenge etter :-) :-) Bra jobba, Johanne!







Jentene har laget så mye fantastisk fin kunst hos Torill. Hvert bilde er rammet inn og de smykker stuen vår. Jentene har nå sluttet på kunst, men det har vært 2 fine år og vi er så stolt over det de har laget. De var bare 8 og 10 år da de laget alt dette. Fantastisk!!