Sagodessert til bestemor/oldemor

 

 I dag skal vi på bursdag til jentenes oldemor.

Hun ønsker seg ingen gaver,

men det er vanskelig å komme dit tomhendt, synes jeg.

Derfor har jeg bestemt meg 

for å lage en god gammeldags dessert.

Sagogryn er sjelden brukt i dag, 

men det var veldig mye brukt tidligere.

Jeg smakte en deilig frisk dessert på jobben 

og det er denne jeg har laget til bursdagsbarnet på mange og åtti år.

(les: jeg vet ikke hvor gammel hun er )

Nedenfor ser du bildet der desserten er ferdig blandet.

Nå er klokken er halv ti på søndag morgen 

og Roar og jentene er alledere ute 

på dagens første skitur.

Ivrige skiløpere, gitt!!

Jeg lager dessert til oldemor og

koser meg med det.

Vi skal gå mere på ski senere i dag.

Her er oppskriften jeg brukte.

4 (blod)appelsiner fileteres 

(skallet skjæres av og appelsinen skjæres i små biter)

Saften som renner av tømte jeg i kaserollen 

som jeg skal koke sagogrynene i.

Da blir sagogrynene rosa og det pynter opp litt ekstra.

Jeg helte i 6 dl vann og la i en kanelstang

og 2 s vaniljesukker.

Kok opp vannet og ha i 3/4 dl sagogryn.

Sagogrynene kokes til de er blanke,

da avkjøles de.

Jeg pisket en boks fløte 

med 1,5 dl sukker 

Til slutt blandet jeg  i 

appelsinbitene og sagogrynene.

Nå får vi nok mange gode historier fra gamle dager.

Dette er en mimre dessert!

Go' søndag !!