Grove vafler til kvelds

Nå er det torsdag og kjøleskapet er fullt av rester 

av rømme, fløte, creme fraiche,

melk som er utgått på dato etc.

Da bruker vi alt dette i vaffelrøra - ca 1 liter!!

2-3 egg, salt, nesten ikke sukker,
masse havregryn, litt bakepulver,

og en stor kopp med kruskakli.

Solsikkeolje og hvetemel.

Alt røres sammen og sveller en times tid.

Så steker vi deilige vafler til kvelds.

Lite sukker og grovt mel gjør vaflene sunnere enn vanlige.

Anbefales på det sterkeste...

 I fjor kjøpte vi oss vaffeljern med vaffelhjerter

da er vaflene enda bedre, synes jeg :-)

Roar synes jeg er rar -

stemmer vel også det, ikke sant  :-)

Aller best er vaflene når vi steker de ute :-)

Om tre uker nå så får vi kveldssola

bak huset igjen.

Gleder meg veldig til det.

Det er et av mine første vårtegn....

Da kan vi steke vafler på baksiden...

det er så koselig :-)

Go torsdag  !!

Nå kommer snart helga å tar oss ... hurrahhh