Krabbe a la Seattle

Søster'n Anita her jo bodd i Seattle og derfra kommer denne deilige oppskriften.
Deilig snaddermat som serveres med varme baguetter.

Anita's krabbe a la Seattle:

200 gr. finhakket hermetisk artisjokk
I beger lettrømme
100 gr raspet parmasanost
200 gr Tine eller Philadelfia naturell ost.
Grovkvernet pepper
Masse skvisa kvitløk
200 gr kvitt krabbekjøtt

Alt røres sammen til ei stor røre og has i fin ildfast form. Stekes i ovnen 200 grader i 20 minutter. (Jeg sier at dere skal bruke ei fin ildfast form fordi retten i seg selv er ikke så pen å se på... men desto bedre på smak.

Dette må dere prøve - fantastisk godt!!!