Herlige våruller som er sååå enkle å lage!!! Det har vært en stor favoritt det siste halvåret...Stek kjøttdeig og bland i raspet gulrot, finhakket løk, hvitløk, tynne strimler kål og kokte, klipte glassnudler, når alt er ferdig stekt blander vi inn ei pakke vårrullkrydder ( Mama Sita's lumpiang shanghai mix) som kjøpes i Asia butikk.
Deretter pakker vi inn masse små pakker med fyll. Vi bruker det jeg kaller vårrullpapir (som også kjøpes i Asia butikker i frysedisken). Så steker jeg vårrullene i stekepanne mi, halvfull med nøytral olje. Serveres med jasminris, salat og Sweet chili saus eller sur søt saus. Fy søren så godt!!! Anbefales på det varmeste!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
.png)
2 kommentarer:
NAMMMM!! Bli jo sulten her i sitt :)
Gleder meg til neste innslag her :) Har bestemt meg for å lage opp noen vårruller i dag :)
Ungene er blir om morningen ja, og tidlig på'n så det er nok verre med mor,men når en blir møtt med slike fjes så må man jo bare smile med selv om man er trøtt som ei strømpe... Alt bra hjemme hos oss, til helga inntar vi Oslo, sammen med resten av slekta, både vi og ungene gleder oss til cupfinale og når vi i tillegg har barnevakt på lørdagskvelden så kan det jo nesten ikke bli bedre :)
Håper alt står bra til med dere også, ser i alle fall slik ut :)
Stoooor klem til deg :)
Legg inn en kommentar