Kylling og karri sandwich

 

 Dette var en deilig sandwich.

Lagde den i ren redsel i det vi fikk trojansk hest på besøk.

Ante uråd et lite øyeblikk og trøstet meg med en sandwich...

Karridressingen hadde jeg lagd dagen før slik at den fikk "sette seg":

2 ss lett rømme

2 ss majones

1 ts karri

1/2 ts sukker

saften av 1/2 lime

salt og pepper.

Så delte jeg små halvstekte baguetter på langs og

stekte de i pannen med litt smør og kvitløk.

Ikke for sterk varme...

Avkjølte den litt før jeg smurte på dressing på brødet.

Deretter hadde jeg på:

ei skive tørrstekt spekeskinke, 

avokado i tynne skiver,

kyllingkjøtt 

salatrester fra middagen tidligere på dagen.

SKIKKELIG DIGG !!!!

Da roet nervene seg og vi begynte på kampen mot den trojanske hesten....

Vi vant foresten den kampen !!!!

 

Trojanske hester

hei, hei alle sammen...

Vi har fått besøk av noen trojanske hester på vår bærbare PC.
De skal vistnok ikke være særlig hyggelige,
men heldigvis lot de oss få brenne alle våre bilder over på CD.
Resten er det ikke så nøye med - vi er i gang med opprydding.
Men det kan ta litt tid, så da kanskje det blir stille på bloggefronten min.


Ellers vil jeg sende en liten hilsen til Nina som jeg møtte i dag tidlig på Skarset
eller Drammensveien eller hva det nå heter...

Jeg var så opptatt av ikke å hilse på Grøfte-per at jeg ikke hilste til deg.
Men bare så du vet det, så hilste jeg på deg når jeg endelig hadde passert deg .-)
Sent, men godt??

Jeg har nemlig hilst på han Grøfte-per tidligere i vinter...
Det var en heller kjedelig opplevelse.
Heldigvis kom det noen reddende engler som dro meg ganske lett opp av
Grøfte-per sitt kalde favntak....

Jeg laget en fantastisk god og saftig sandwich i går,
den får dere bilder og oppskrift på når vi har kværka den trojanske hesten..

"Hest er best som pølse", som Øystein Sunde synger så fint :-)

it's not only only, but but...

 
 Petter Solberg er fantastisk artig å høre på når han snakker engelsk.
Jeg ler meg ihjel...for et morsomt språk han snakker..

 Han er kanskje flink å kjøre bil, men engelsk er ikke hans sterke side.

Her er noen sitat fra Petter Solberg som jeg har funnet på nettet:

“I had a very big fart, and suddenly I fucked off the road”
“I had a stop in the start”
“i had to go off the road,to save the car”
“It wåss dæven døtte meg close ass..vell vell,vi have to see how the rest of the race go”
“I drove over the hill”
“I`m driving round the corner, and crash in the christmas tree.”
“It’s not the fart that kills you, it’s the smell”
“I had bad pigs in my dekk”
“It was a moose in the engine”
“but but, it is’t only only you know”
“It wåss so møch dog on the window”
“It’s not only only, but but ”
“it was werry werry funny”
“he is my wife in the car ehh….no sex”
“i drived and then it was a sving and a sving til så a stein and pang i drived rett in the juletre”
“When i keim around the corner, it all went to Hælvette”
” The car understyrt ænd i was going strait fram”
”I came with a great fart and dishappered as a prikk in the sky”
“I’m slædding utafor the kænt”
“i just take full fart and Drive ”
“The rat is loose”



Ære-være Petter Solberg's sitater som får meg i slikt fantastisk humør-
leser jeg dette drar jeg på smilebåndet med en gang :-)

NTNU har til og med en nettside for (språk)interesserte som heter:
www.itsnotonlyonly.no

Her kan du vinne en Ipod hvis du klarer å oversette et norsk ordtak korrekt til et annet språk.
Lykke til for den som vil prøve - det er ikke enkelt :-)
eller som Petter sier det; it's not only only...

Påskestemning

 

 Her koser Lillebror seg i sola !

Den varmet godt i solkroken vår.

Roar gjorde en stor innsats for å flytte litt snø,

slik at vi fikk plass til stoler og bord.

Det kostet oss en spade,

men vi får kjøpe nytt skaft...

 

Lillebror og April fikk tørrfisk å gnage på...

 

mens vi andre spiste grove vafler...

Roar var stekesjef og det er ikke bare bare...

Noen vil ha de lyse, 

mens andre vil ha de nesten brente...

 

Nå er Roar på trening,

Amalie er på mobiljakt på bestefarfjellet..

Venninnen hennes mistet mobilen sin
da de kjørte rattkjelke.

Johanne er på  vei hjem fra sin BFF

(best friend forever)

I morgen er det skoledag igjen...

det har vært en innholdsrik vinterferie.

Vi skal nok putte litt spenning 

inn i morgendagen også.

det trenger ikke være 

kjedelig med mandager :-)

Sagodessert til bestemor/oldemor

 

 I dag skal vi på bursdag til jentenes oldemor.

Hun ønsker seg ingen gaver,

men det er vanskelig å komme dit tomhendt, synes jeg.

Derfor har jeg bestemt meg 

for å lage en god gammeldags dessert.

Sagogryn er sjelden brukt i dag, 

men det var veldig mye brukt tidligere.

Jeg smakte en deilig frisk dessert på jobben 

og det er denne jeg har laget til bursdagsbarnet på mange og åtti år.

(les: jeg vet ikke hvor gammel hun er )

Nedenfor ser du bildet der desserten er ferdig blandet.

Nå er klokken er halv ti på søndag morgen 

og Roar og jentene er alledere ute 

på dagens første skitur.

Ivrige skiløpere, gitt!!

Jeg lager dessert til oldemor og

koser meg med det.

Vi skal gå mere på ski senere i dag.

Her er oppskriften jeg brukte.

4 (blod)appelsiner fileteres 

(skallet skjæres av og appelsinen skjæres i små biter)

Saften som renner av tømte jeg i kaserollen 

som jeg skal koke sagogrynene i.

Da blir sagogrynene rosa og det pynter opp litt ekstra.

Jeg helte i 6 dl vann og la i en kanelstang

og 2 s vaniljesukker.

Kok opp vannet og ha i 3/4 dl sagogryn.

Sagogrynene kokes til de er blanke,

da avkjøles de.

Jeg pisket en boks fløte 

med 1,5 dl sukker 

Til slutt blandet jeg  i 

appelsinbitene og sagogrynene.

Nå får vi nok mange gode historier fra gamle dager.

Dette er en mimre dessert!

Go' søndag !!

Hjemmelagede sko til Lillebror og tape til skia mine

 

I dag fikk vi en NYDELIG skitur... igjen !

Med nysnø var det bare å spenne på seg skia 

og begynne å gå...

VENT... 

det var noen spesielle forberedelser i dag.

  

 Lillebror som blødde litt på ene poten på forrige skitur,

fikk hjemmelagede sko.

Han sleit litt med å gå normalt i begynnelsen

men det gikk seg til.

Funket bra på skituren også.

Vi gikk en laaaang skitur og han blødde ikke.

Etter alle skiturene på skara har jeg slitt bort tapen på skia mine,

så jeg måtte ha på ny.

Det er en universal tape som vi limer på fjellskia mine.

Nå er det slutt på nylonfeller.

Med dette stoffet på skia går jeg lett oppover og glir bra nedover.

Hvis det er for varmt så kan jeg klabbe litt.

Men vi har ikke vært plaget med varme i det siste...

Her ser du den lilla tapen som er limt på...

enkelt og greitt.

Kjøpes på MX sport i Elnesvågen :-)

Løp og kjøp...

Helt topp !!

 

Og vi gikk og vi gikk...

Det var en fiiiiiiin tur.

Tenk at dette er rett bak huser vårt....

vi trenger ikke kjøre på Skaret for å gå på ski !!!

hurra !!!

OL's største og tomatsuppe

 

Klovnebuksene til det norske curlinglaget har blitt  OL's største snakkis.

De er så stygge at de er tøffe.

Artig at noen tør skille seg ut.

Hos disse gutene har det ikke vært snakk om gull og medaljer, 

men om å være med og ha det gøy.

Nå er disse guttene faktisk i finalen mot Canada!!

Heia Norge :-)

 

Her er jeg på Oppdal, mens jeg curler...

Vanskelig, glatt, kaldt, men veldig artig...

Roar holdt på å le seg skakk, 

mens jeg er konsentrert.

Jeg går også for gull, vettu...

 

Det var mye verre i går.

Da var det en helt annen stil på meg.

Roar og jentene var på badeland.

Da jeg kom hjem fra jobb skinte sola 

og jeg skulle være rask å legge på plass handlevarene våre.

Jeg og lillebror skulle på skitur 

før Roar og gjestene våre kom på middag.

Det endte med katastrofe !!!

En kasserolle med kald tomatsuppe m/makaroni

veltet ut fra nest øverste hylle i kjøleskapet.

Så stod jeg der da....

med 

tomatsuppe spredd utover:

meg selv ( kledd i lyse klær)

flossteppet 

gulvet

kjøkkeninnredningen

kjøkkenbenken

oppi bestikkskuffen som stod åpen :-(

inni kjøleskapdøra 

Jeg vrenge av meg de flekkete klærne

Rullet sammen teppet og slengte det i badekaret

ergo 

det rant suppe og makaroni på gang-gulvet

og på baderomsteppene også.

Etterhvert som jeg fikk vasket opp 

så kjente jeg supperester størkne i ansiktet mitt.

Sikkert bra for huden - 

Sikkert litt av et syn !! 

Følte meg skikkelig lekker der jeg jobbet

som en helt i undertøyet...

Det var suppe OVERALT!!

Sola gikk ned og jeg satte på fin musikk 

for å prøve å holde på humøret.

Etter en liten time var 

de fleste suppeflekkene vasket bort...

...og nedi vaskebøtta mi låg restene 

av mine drømmer om en deilig skitur.

Så kom gjestene og vi kunne le av de hele....

Det ble en fin kveld !