Troikakake5 eggehviter
3 dl sukker
1 pakke KNUST Ritz-kjeks
1 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
1 liten boks hakkede valnøtter
Piano vaniljekrem
1/2 beger med crème fraîche
bær/frukt
2 plater Troika
Sett ovnen på 200 grader. Stivpisk eggehvitte og sukker. Så blander du forsiktig inn kjeks, bakepulver, vaniljesukker og valnøtter. Ha bakepapir i en rund kakeform og smør kantene lett med smør. Ha massen i formen og stek den i ca. 20 minutter... ( Jeg måtte steke den i nesten 25 minutter)
Avkjøl kaken på rist.
Deretter har over vaniljekrem. Over vaniljekremen har du så crème fraîchen. Vær raus med bær og frukt på kaken. Ta det du liker, enten det er jordbær, bringebær, blåbær, kiwi, fersken.
På toppen av det hele strør du over grovhakket Troika.
Avkjøl kaken på rist.
Deretter har over vaniljekrem. Over vaniljekremen har du så crème fraîchen. Vær raus med bær og frukt på kaken. Ta det du liker, enten det er jordbær, bringebær, blåbær, kiwi, fersken.
På toppen av det hele strør du over grovhakket Troika.
.png)
2 kommentarer:
NAM!!!:) Denne så deilig ut :) Flink du som har oppdatert :) Jeg var på møte i barnehagen i går fra 17-21 så etter på ble det gjort lite... Har press på meg i helga nå, når du er så flink :)
Ha ei riktig god helg vennen :)
Ojoj! Nå er jeg spendt på hva du har funnet på... hva er vrien ang veggord? Noe jeg kan herme etter? :) Fikk ikke oppdatert bloggen i helga heller... må se til å få photoshop elements på maskina i kjelleren også, nå er jeg avhengig av Roys maskin, i tiollegg så er alle bilder på en ekstern hardisk... hmmm, må gjøre noe me dette så jeg får blogget litt oftere...
Legg inn en kommentar